Il Comune di Gioia del Colle, in qualità di socio dell'Associazione Nazionale Città dell'Olio, rinnova il proprio impegno nella valorizzazione delle eccellenze locali partecipando alla 18^ edizione di Olio Capitale, il più importante Salone dedicato agli oli extravergini tipici e di qualità, che si terrà presso il Generali Convention Center di Trieste dal 13 al 15 marzo 2026.

L'Amministrazione intende presenziare all' evento con uno spazio istituzionale dedicato alle "Città dell’Olio della Puglia". L'obiettivo è consolidare e promuovere la vocazione olivicola, turistica e culturale del nostro territorio, offrendo una vetrina di prestigio alle produzioni di eccellenza locale.

L'invito è rivolto alle piccole e medie imprese del territorio. I produttori di olio EVO avranno la possibilità di:

• Disporre di uno spazio dedicato all'interno dell'area "Città dell’Olio della Puglia".

• Presentare e far degustare le proprie produzioni.

• Effettuare la vendita diretta al pubblico e agli operatori del settore.   

I produttori di olio EVO che desiderano partecipare con un proprio spazio espositivo all'interno dell'area dedicata alle Città dell'Olio della Puglia, per attività di degustazione e vendita, possono presentare la propria richiesta inviando una comunicazione al seguente indirizzo di posta elettronica:

protocollogenerale.gioiadelcolle@pec.rupar.puglia.it entro il giorno 17/02/2026.